第七屆冬季奧林匹克運動會於1956年1月26日至2月5日在意大利科蒂納丹佩佐舉行。

　　此前申請主辦本屆冬季奧運會的還有美國的科羅拉多——斯普林斯和加拿大的蒙特利爾以及美國的普萊西德湖。1949年國際奧委會羅馬會議最後將會址選在科蒂納丹佩佐。

　　科蒂納丹佩住市地處阿爾卑斯山脈，海拔1200多米，是意大利一個不大的山鎮，當時僅6千人左右，但它是歐洲著名的冬季運動中心。1879年，這裡就開始舉行滑雪比賽，1902年開始，滑冰賽成了家常便飯，而至1908年，除滑雪、滑冰外，又增設了雪橇這類項目的比賽。這個山鎮，曾多次承辦過大型國際冰雪賽，如1927年的世界滑雪錦標賽、1928年的國際大學生冬季運動會，以及1932年的世界高山滑雪錦標賽等。

　　隨著冰雪運動的發展，科蒂納丹佩住市的冰雪設施不斷出現，第一次世界大戰後，科蒂納丹佩住市更是以新的面貌出現在旅游者和冰雪愛好者面前，一幢幢旅捨、飯店拔地而起。國際奧委會將科蒂納丹佩住市選為運動會會址後，這裡又改建和新建了許多冬運設施，其中一些具有世界一流水平。專為花樣滑冰和冰球比賽修建了大型的奧林匹克滑冰場，4層看臺可容納1.2萬觀眾，此外還增建兩處人工冰上跑道。

　　競賽項目，男子18公裡滑雪被取消，增加了15公裡、30公裡滑雪；女子列人了3 X 5公裡滑雪接力賽。

　　第七屆冬奧運會於1956年1月26日上午11時正式開幕，意大利總統格龍基出席了開幕典禮。由意大利著名男子速滑運動員格維多-卡羅列點燃了奧林匹克火焰；由上屆冬奧會女子快速降下銅牌獲得者朱-米魯佐代表運動員宣誓，她是奧運史上第一個代表運動員宣誓的女性。

　　在速度滑冰比賽中，前蘇聯的葉夫根尼-格裡申以40秒2的創世界紀錄的成績獲500米賽的冠軍，並打破了1924?1952年歷屆冬奧會速度滑冰比賽無一人突破世界紀錄的沈寂局面。之後，格裡申還與隊友尤裡-米哈伊洛夫同時取得1500米比賽2分08秒6的成績，再次刷新世界紀錄，並兩人同登冠軍領獎臺、此外，前蘇聯的鮑裡斯-希爾科夫還在5000米比賽中奪得了桂冠。速滑中全部4個項目，前蘇聯只有10000米比賽未得金牌，冠軍被瑞典的西格瓦德-埃裡克松獲得。

　　美國在本屆的男女花樣滑冰中都取得了優異的成績。以艾-詹金斯為首的3名選手包下了男子單人滑的全部獎牌；女子單人滑的金、銀牌則被坦-奧爾布賴特和卡-海斯分獲。奧爾布賴特獲金牌則付出了比常人更多的心血，她童年時期患了嚴重的骨髓白灰質炎，頻臨完全癱瘓的危險，病弱的她忍受了各種痛苦，以頑強的毅力戰勝了病魔，終於登上了冠軍的寶座。她後來被選為美國奧委會名譽秘書，還被提名為國際奧委會委員候選人。歐洲在這次花樣滑冰比賽中，只有奧地利的伊-施瓦茨和庫-奧佩爾特在男女雙人滑中贏得了冠軍。

　　滑雪比賽是本屆冬奧會人們注意的中心，因為冬季奧運會滑雪賽，既是奧運會賽，又是世界錦標賽，可同時獲取奧運會冠軍和世界冠軍。男子越野滑雪的主要競爭者挪威、芬蘭、瑞典和前蘇聯各獲1枚金牌，上屆18公裡冠軍挪威的哈-布倫登獲15公裡冠軍；上屆50公裡冠軍芬蘭的韋-哈庫利寧獲30公裡的金牌；瑞典的滑雪名手西-耶恩伯格雖然在15公裡和30公裡賽中都只獲銀牌，但在50公裡賽中終於獲金牌；前蘇聯則以較強的實力在4X10公裡中贏得了金牌。女子10公裡越野滑雪中，奪標呼聲最高的1954年世界冠軍獲得者，前蘇聯的柳博夫-科濟列掛奪得了勝利。首次列人比賽的女子3 X 5公裡接力，芬蘭以27秒的優勢奪冠，前蘇聯屈居亞軍。

　　有『白色閃電』之稱的奧地利的19歲選手安東-紮勒，在速降、回轉和大回轉賽中，三奪金牌。因奧運會滑雪成績同時也是世界錦標賽成績，3項的總成績列為錦標賽全能成績，這樣紮勒一下子獲得3枚奧運會金牌和4個世界冠軍，成為滑雪史上取得這樣出色成就的第一個選手。日本的豬谷千春在回轉中獲銀牌，是亞洲在冬季奧運會上的第一個獲獎者。

　　瑞士的馬-貝爾托獲女子速降賽金牌，倫-科利亞爾獲女子回轉冠軍；德國的奧-賴歇特奪得女子大回轉第一名，這也是德國聯隊在本屆賽中取得惟一的一枚金牌。在開幕式上代表運動員宣誓的意大利滑雪選手朱-米魯往只得了兩個第四名。

　　冰球賽共有10個隊參加，前蘇聯獲冠軍，這是前蘇聯第一次獲奧運會冰球冠軍，並同時獲該年世界和歐洲冠軍。