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在與中國甲B球隊甘肅天馬簽訂了9個月的合同後,加斯科因回到英國顯得心情非常放鬆,1月30日他在接受英國《太陽報》記者採訪時說:“中國的食物實在太美味了。我吃了雞頭、雞爪、鴨頭,哦,對了,還有蝙蝠。”
他還饒有興趣地描述起他第一次吃蝙蝠的情景,他說:“當時我走進一家商店買點吃的,忽然發現櫃檯裏有一種包裝很好看的烤雞,這引起了我的興趣,付錢買下後,我就已經迫不及待地要美餐一下,不過奇怪的是我發現這隻雞很奇怪,因爲它的骨頭太多了,這時我才觀察了一下這隻雞的翅膀,天哪,這竟然是一隻蝙蝠!不過蝙蝠的味道很鮮美,比烤雞味道要好得多。”
對於自己在天馬的未來,加斯科因說:“我的表現肯定不能達到1990年或1996年的水平了,因爲我的身體狀態等方面確實不如以前了,不過最重要的是我又回到了球場,我要用自己的表現給甘肅的球迷們帶來歡樂。”
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