中國傳統文化在北京奧運會上是最受追捧的,尤其是那地道的傳統美食讓很多外國運動員回味無窮。全聚德烤鴨作為中國烤鴨的代表出現在了奧運村的運動員餐桌上,據說在奧運村裡每天至少要吃掉700只烤鴨,可見吃烤鴨已經成為了運動員們的流行語。
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等候拿號的用餐者 |
在奧運村裡備受歡迎的全聚德烤鴨是否可以在外面吃到呢?記者今天來到了位於前門大街的全聚德起源店,走進了這家有144年歷史的老店。很多游客和中國的百姓是進不了運動員村的,他們中有很多人也是烤鴨的需求者。全聚德前門店是最正宗的全聚德老店,144年前,全聚德就是在這裡開張營業,當然那時遠沒有現在的規模。據了解,為了迎接北京奧運會的開幕,全聚德花了5000萬的資金對前門店進行裝修,直到8月7日纔隨著前門大街一起重新開張迎客。
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店內的裝修 |
在店門前,記者首先看到的是長長的隊伍,想進店就餐的顧客都在排隊等待拿號。來自哈爾濱的王先生告訴記者,這次來北京看奧運會的同時也想順便游覽京城的風景名勝,品嘗全聚德烤鴨是計劃之內的安排,只是沒有想到有這麼多人在排隊等候。在全聚德門前,記者看到中午的營業時間只有一個半小時,看來如果晚來還真的無法品嘗到味美的烤鴨。
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百年前的老招牌 |
走進店中,果然裝修的很有中國特色,不僅雕梁畫柱宛如明清時期,還特意把全聚德老店的成長歷史做成了雕刻掛在牆上。在店內,144年前的老門臉被仿造出來,老的招牌赫然掛在梁上,已經磨得幾乎認不出來的『全聚德』三個字讓人可以感覺到這家老店經歷滄桑。在二樓,記者見到了傳說中的全聚德『帝王廳』,據說想在這裡進行消費,不僅要提前預定,而且最低消費要達到每人888元以上。
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帝王廳 |
雖然因為排隊人數過多,記者並沒有品嘗到真正的全聚德烤鴨,但是身臨其境感覺這裡確實可以讓前來用餐的來賓體會到中華傳統美食的韻味。
我相信,中華美食肯定能借著奧運的東風香飄世界各地。(圖文/謝力強)
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