香港南華隊是港島歷史最悠久、成績最爲顯赫的球會,而張恩華與南華方面的聯繫也由來已久,經過半年多的運作、聯絡,他終於在月初與對方達成了一致。對於能夠引進這位在中國足壇頗爲有名的前國腳,南華俱樂部上下自然頗爲開心,也很看重張恩華,但在張恩華開始隨隊正式訓練後,俱樂部總監樑守志對他提出了一個必須完成的要求———先減肥再上場。
11月11日香港聯賽盃將進行首輪比賽,爲此南華隊也已開始集訓,在新引進的球員中,除了張恩華之外,還有一名內地球員萬立昱,以及剛轉會來的港腳黃鎮宇,這些內援都被南華俱樂部視爲重振雄風的基石。不過南華方面認爲最關鍵的一次引進並非來自球員,而是從香港另一勁旅澎馬流浪隊挖來了體能教練李炳雄,他除了負責全隊訓練之外,當前最重要的工作就是針對張恩華進行單獨訓練,以便儘快調動起他的競技狀態和身體狀態。
南華總監樑守志對香港記者表示,希望南華隊可以踢出傳統的拼博精神,尤其是需要提高防守能力。因爲球隊防守羸弱,在第一循環聯賽中南華隊只得到了可憐的5分,這也是俱樂部引進張恩華的重要原因。樑守志證實說,一定要對球隊各方面進行調整和改革,“包括加強人員及聘用體能教練以提升球員的體能狀態。”他還特別強調,如何調整好張恩華等內援的體能將是決定球隊成績的重要一環。儘管張恩華被俱樂部寄予了厚望,但他畢竟已經有將近一年的時間沒有參加正式比賽,樑守志見到張恩華後首先要求他:“必須先將體重減至標準狀態。”同時樑守志明確表態,只有張恩華達到了比賽要求後,纔會得到出場機會,而即將開始的聯賽盃首仗不一定會出現這位重量級內援的身影。