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今年7月,2014年第101屆環法自行車賽將在英國拉開序幕。首站比賽2014年7月5日從利茲出發,終點在哈羅蓋特,共190千米。6日將從約克市出發,終點是謝菲爾德,共200千米。第三天比賽則將從劍橋出發,抵達倫敦東部後,在奧林匹克公園內繞行一圈,經過2012年奧運會主體育場『倫敦碗』,然後直奔市中心,最後在白金漢宮附近結束。
其實英國並不是第一次舉辦環法大賽,2007年的比賽便是從倫敦出發,那次的巨大成功使主辦方一直期待環法大賽能夠重返英國。去年的環法大賽中,英國天空車隊頭號車手克裡斯托弗·弗洛姆榮膺個人總成績冠軍;而此次環法大賽的兩個重要城市哈羅蓋特和約克向來是著名的自行車運動地,因此主辦方也希望,本次環法大賽在英國發車時,能夠吸引到成千上萬的自行車運動愛好者前來圍觀助陣。
自行車這個運動看似簡單、人人都會,但想要參加環法比賽並獲得好成績卻是相當困難。在自行車手們贏得成就的背後,離不開科學系統的刻苦訓練,而一個冠軍的身後更離不開團隊的支持。
現代科技提高運動員表現
如今,自行車比賽已經不再是簡單的人與人之間的較量,擁有一輛高科技的自行車往往能夠助自行車手一臂之力。空氣動力學在當中發揮著重大的作用——悉心設計的圓滑的自行車鋼管以及正確的騎行姿勢能夠使得自行車手與風的阻力抗衡,得到更好的成績。
謝菲爾德哈勒姆大學體育工程研究中心(the Centre for Sports Engineering Research)的專家Simon Choppin博士表示,自行車的發明對於萬千人來說都是一場革命,給人們帶來了出行的自由,但它作為一項科學研究還沒有得到足夠的重視,其實值得研究的地方還有很多,現代科技完全能夠使得它繼續幫助人們追求更高的速度,而絕不是一個過時的交通工具。
謝菲爾德哈勒姆大學也正是本次環法大賽的官方合作伙伴之一,以強大的體育科研實力聞名。該校的體育工程研究中心在研發中,將微軟Kinect手柄(索尼Xbox 360游戲體感設備)用於測量自行車手在騎行時的位置、方向等各項數據,最終設計出最省力高效的騎行姿勢。該中心還開發了多種計算機軟件,用來監測不同運動員在騎車時的各項身體指標。
可喜的是,這些研究並且不僅以提高專業運動員為目標,而是以造福大眾為己任。一些研究成果已經被用於現在的自行車設計生產中——對自行車的材質、尺寸、鋼管的形狀等方面進行改進,能夠使得騎行者們更加輕松地享受自行車運動帶來的樂趣。
合理膳食補充體力消耗
運動員們的膳食要精心設計,這一點已經成為人們的共識。那麼,參加環法大賽的自行車手們在飲食方面是不是也有特別要注意的地方呢?
對此,謝菲爾德哈勒姆大學營養學高級講師Mayur Ranchordas給出的回答是肯定的,他給出了一組有趣的數據:
騎自行車每小時會消耗多少卡路裡:
速度低於16公裡/小時的休閑運動:一小時消耗294大卡;
速度超過32公裡/小時的競技運動:一小時消耗1000大卡。
騎自行車與步行、跑步相比:
速度4公裡/小時的步行:一小時消耗180大卡;
速度11公裡/小時的跑步:一小時消耗808大卡。
自行車運動能夠鍛煉身體的哪部分肌肉:四頭肌、臀部肌肉和小腿肌肉。
進行長時間自行車運動要注意補充什麼膳食:若騎行自行車超過90分鍾,就需要注意每小時補充60克的糖分;在自行車手們的食譜中常常都會見到香蕉和麥芽面包這類食物。
對於環法自行車選手們來說,在平地時他們每天要消耗3500-5000大卡,若是在山地,這一數字將上昇為5000-7000。為了合理補充體力,Ranchordas也為他們設計了專門的食譜:
早餐:一大碗麥片粥,其中加上龍舌蘭糖漿(Agave?Syrup)、香蕉片、藍莓、亞麻籽;煎蛋卷;一大杯果蔬汁。
比賽中途:根據當天的天氣狀況,每小時補充500-1000毫昇水——可以是礦泉水、運動飲料或是可樂。吃一些香蕉、能量棒、面包、三明治、燕麥餅乾等。
晚餐:保證足夠的份量,如意面、米飯、土豆、雞肉、蔬菜、沙拉、果汁、酸奶等。
優秀的心理素質是成功必備
除了保證良好的身體狀態之外,優秀的心理素質也是成功路上不可或缺的重要條件。如今的體育競技運動也越來越重視對運動員們的心理建設和指導,就英國而言,游泳、賽艇、高爾夫等比賽幕後團隊中,心理學家們往往會佔據一席之地。
謝菲爾德哈勒姆大學體育心理學教授Ian Maynard表示,想要贏得環法大賽的冠軍,最關鍵的是運動員的個人意志是否足夠堅強——要准備好應對逆境並從中反彈,讓自己更強。選手們心態要積極,因為在比賽過程中將會面臨各種各樣的問題,誰能夠克服壓力、始終保持良好的心態,誰就更有可能獲得冠軍。
談起誰將最有可能成為今年的總冠軍時,Maynard教授大膽預測仍然會是克裡斯托弗·弗洛姆,因為他心理素質十分優秀,並且有著很強的獲勝欲。
總之,隨著科技的進步與發展,自行車比賽也不再是單純體力上的較量,每一個冠軍背後都離不開幕後團隊的強力支持,只有注重全方面訓練發展的運動員纔能更進一步,直至登上領獎臺。而他們得到的榮譽,也不僅是個人的榮譽,在一場場精彩賽事的背後,還有一個個不為大眾熟知的幕後英雄,正是因為他們的不斷付出,纔使得這些精彩呈現在我們眼前。