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跟德國學一招
跟隨德國國家隊一起出徵巴西世界盃的頂級廚師施特羅姆貝格,已經經歷過三次大型賽事。比賽期間一天20個小時爲球員服務,對他來說,已經習以爲常,因爲在過去的7年裏,他一直是德國隊後勤保障團隊的核心之一,所有德國國家隊成員的“舌尖”,都歸他管。
23位球員,23種不同的口味,施特羅姆貝格知道每個人的最愛。厄齊爾喜歡吃色拉、默特薩克喜歡西紅柿湯、波多爾斯基喜歡菜花等等,球員們可都是美食家。
“給球隊做飯很有意思,他們的口味很挑,但我不是專門爲某個口味細膩的人做,而是看食物的營養,根據所含的能量合理的搭配。”施特羅姆貝格說,球員能吃什麼,除了主教練,他說了算。
“比如小吃,在比賽前是絕對不行的。勒夫已經表示了認可,如果比賽踢得好,他會說‘明天咱們就吃燒烤吧’,然後我們就會支起烤架,來一個燒烤日,這是球員們用努力換來的。”
施特羅姆貝格說,他希望通過自己的廚藝,讓球員們進入最佳狀態,從而實現他和球隊的夢想,捧回大力神杯。