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2014年5月4日晚上,在訓練局運動員學校的錄播教室,訓練局國家隊運動員文化教育中心根據中國女籃的需求,聘請了營養專家馮美雲老師,爲女籃隊員們講授怎樣通過科學飲食來調控競技狀態,提供體能方面的營養保障。
馮老師的授課風格輕鬆活潑,內容通俗易懂,沒有冗長的理論知識,而是用豐富的
體育 實戰案例告訴隊員飲食營養和體能恢復的重要關係。在飲食方面吃好、吃足主食是運動員維持訓練和比賽能量平衡的重要環節,因爲主食裏的碳水化合物對運動員極其重要,它是運動員最佳的能量來源、最快捷的供能物質,同時充足的碳水化合物可增強免疫功能。大家明白了這些道理之後都恍然大悟,表示以後一定要吃好主食。另外,馮老師還講到了早餐的重要性,早餐搭配要既豐富又有營養。
在整個講座過程中,馮老師一直給隊員們傳授補充能量,補充微量元素和營養的小方法,這些方法隊員在日常飲食生活中都容易做到,實用性很強。薛雲飛領隊表示這次的講座不但能讓運動員進一步理解合理膳食對自身營養和訓練比賽的重要性,做到科學飲食、合理補充營養,而且對教練員們自己的飲食調控也很有幫助。