|
||||
延伸從飲食上防止受傷專家給你支招
事實上除了專業的運動員,平時喜歡運動的普通人也很有必要調整自己的飲食,劉莉認爲合理的膳食方式有助於防止受傷。與此同時,劉莉還指出了人們運動時,在飲食方面的一些誤區。
建議1
吃清淡點好
寧願燉湯不要紅燒
重慶美食多以麻辣的“重口味”爲主,事實上在劉莉看來,這很不利於營養成分的吸收。“比如我們吃牛肉,很多都是紅燒或者燙火鍋,太多的調料產生化學反應導致營養成分缺失,其中肌肉依賴的蛋白質和鐵得不到及時補充。所以我建議長期有大運動量的人吃得清淡一點,可以改善烹調方式把牛肉拿來燉湯等等。”
建議2
多吃水果蔬菜
維生素是肌肉“潤滑劑”
維生素也是人體必不可少的營養成分,劉莉建議:“多吃水果和蔬菜同樣有利於保護肌肉組織,裏面的大量維生素可以促進人體新陳代謝,就像潤滑劑一樣有效調解身體機能,還能夠達到養胃的目的,而大部分水果脂肪含量很低,是保持身材的得力助手。”
建議3
肌肉拉傷可以“食療”
多吃兩個菠蘿吧
如果在運動過程中出線肌肉拉傷的情況,你也可以進行“食療”。“除了外部的一些處理辦法之外,其實吃菠蘿也可以促進恢復。因爲菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復,腳踝扭傷的話還可以消腫。”劉莉推薦道。
建議4
跑累了別喝可樂和酒
有些人喜歡在大運動量後來一瓶冰鎮可樂甚至啤酒來解渴,事實上這也會傷害到肌肉, “碳酸飲料和酒精引入會造成人體內的氧化應激反應和炎症,破壞了內質網的平衡,而內質網是一種合成蛋白質的細胞器。因此我建議運動後喝一些含高熱量的運動飲料,其中大量的維生素和礦物質有助於能量及時得到補充。”劉莉解釋道。