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戴夫的廚房,和肉鋪沒什麼差別。
美國密蘇里州的18歲男孩戴夫·希爾火了,他展示的完美身材和每日食譜在各大網站和論壇裏被瘋狂轉載。戴夫是美國健美冠軍,還贏得過舉重世錦賽金牌,他成功的祕訣就是驚人的食量,他每天要吃兩斤肉!
戴夫的父親特洛伊·希爾和母親娜塔莎·希爾都是健美運動員,10歲那年現場看了父母參加的健美比賽後,小戴夫便瘋狂愛上健美。兩年後,身爲私人教練和營養學家的父親特洛伊開始帶兒子練健美,但他的方式是先讓兒子練舉重,想把兒子身上的肌肉塊和力量先練出來。15歲那年,戴夫參加了人生的第一次舉重比賽。不久前在希臘舉重世錦賽上,戴夫一人爲美國隊貢獻三枚金牌,他現在已能舉起136公斤的槓鈴。
但舉重只是戴夫的“副業”,他最愛的還是健美。特洛伊爲兒子制定了每日食譜,戴夫每天要攝入超過5000卡路里熱量的食物,早餐包括10個蛋白,兩碗燕麥粥,半斤牛排以及甘薯;午餐包括半斤雞肉以及1杯糙米;晚餐是280克魚肉,每天早晨4點就得去體育館健身。“在這2年裏,戴夫長了約18千克的肌肉,這是前所未聞的。”特洛伊說,爲了讓兒子成爲更出色的健美運動員,夫妻倆每個月額外花在戴夫食物上的錢近500美元。
有人擔心戴夫會因爲過度癡迷健美而發生生理混亂,進而影響發育,可戴夫完全不以爲意:“當你真的愛上一個東西,你就會全心全意投入其中,我現在沒有時間想其他的事,不過今後我一定會做的。”
杭州市健美協會主席、國家級健身教練傅建陳表示,由於東西方人的體質不同,外國選手吃這麼猛可以把肌肉練出塊,國內的、尤其是業餘的健美愛好者千萬不要盲目模仿,找到適合自己的訓練方式、循序漸進最重要。
記者殷佩琴
攝入對比
普通人一般健美運動員戴夫·希爾
每日攝入能量1500卡路里3000卡路里5000卡路里
每日雞蛋攝入量1個1-2個蛋黃或3-4個蛋白10個蛋白
早餐麪包牛奶或稀飯稀飯+饅頭+雞蛋10個蛋白+2碗燕麥粥+半斤重牛排+若干甘薯
注:普通人不宜大魚大肉,健美運動員也以魚類爲主,但戴夫每天吃肉類(包括牛肉+雞肉+魚肉)2斤左右,每天如此!