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紅棗養生功效好中醫推薦10種紅棗補血藥膳。紅棗又叫做是大棗,紅棗的維生素含量非常高。中醫指出,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,具有養血安神、補中益氣、緩和藥性等功效。紅棗可以使血中含氧量增強,滋養全身細胞,具有很好的補血功效。下面小編就來詳細介紹下中醫推薦的10種紅棗補血藥膳:
紅棗養生功效好中醫推薦10種紅棗補血藥膳
一、用紅棗20枚,紅糖30克,雞蛋1個,水燉服,每日1次,適用於產後調養,有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。
二、黑木耳15克,紅棗10枚,冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。注意溼痰及積滯者不宜多食。
三、當歸15克、白糖20克、紅棗50克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日爲1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、血虛頭痛、閉經痛經、眩暈及便祕等症。
四、何首烏粉25克、冰糖15克、紅棗50克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥粘稠即成,再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。