許多食物正常時是美味營養的好食品,但一旦不新鮮、發芽,或是采用非常規手段催熟後,就會出現不利身體健康的毒素,有一些甚至會危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱,在制作孩子的食物時,更要注意不要讓這些食材上了餐桌!