從比賽項目到代表團規模、從贊助金額到媒體參與，廣州亞運會已創多項歷史之最，而上屆多哈亞運會上新老選手年齡差距高達55歲的罕見情景再次出現。

　　在廣州亞運會上，有來自45個國家和地區的12000多名運動員參賽，其規模創歷屆亞運會之最；大會設42項比賽項目，為亞運會歷史上比賽項目最多的一屆，其中除28項奧運會比賽項目外，還有14項非奧比賽項目，包括新增設的圍棋、武術、龍舟等；金牌總數476枚為歷屆亞運會之最。

　　篤定超過4億美元的贊助金額令廣州亞運會已大幅超過歷屆亞運會，35家贊助商的數量也創歷屆亞運之最。

　　在亞運盛會的『第二賽場』，報名采訪廣州亞運會的記者人數超過9200名，為歷屆亞運之最，而廣州亞運會國際廣播中心和主新聞中心之大亦創亞運歷史之最。

　　在參賽選手中，年僅11歲的韓國女子國際象棋選手金兌徑成為廣州亞運會上的最年輕運動員，來自孟加拉國的女子象棋選手拉妮夫人·哈米德則以66歲的高齡成為最年長運動員，同樣為66歲的馬來西亞棋王黎金福僅比哈米德年輕1個月。值得一提的是，黎金福和隊友黃運興的平均年齡達到61.5歲，在廣州亞運會成為當之無愧的爺爺級組合，而金兌徑與其他4名隊友的平均年齡僅為14.8歲，堪稱最年輕的團隊組合。

　　來自伊朗的男子舉重105公斤以上級世錦賽冠軍庫爾達西亞比以150公斤的體重成為廣州亞運會的最重量級選手，只有30公斤的韓國女子體操選手文銀渼不僅是最輕盈的運動員，1.36米的身高亦是本屆亞運會的最嬌小身段，在姚明缺席的情況下，韓國男子籃球選手河成鎮以2.21米的身高成為廣州亞運會第一海拔。