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專家視角
影響運動成績的關鍵
並非脂肪比例而是感官知覺
肥胖與天纔無關,那麼脂肪究竟能對運動成績產生多少的影響,卻沒有足夠多的科學數據。以足球場為例,當阿森納、曼聯這樣的大俱樂部把碳酸飲料和烤土豆這樣的傳統食物拒之門外時,領隊們也會研究球員們在整場比賽的奔跑數據。
那麼球員的脂肪比例是不是真的影響他們的運動能力?或許,並沒有標准答案。
為什麼?看看胡安·拉莫斯這位西班牙教練的革命就一目了然。去年的這個時候,正在熱刺執教的拉莫斯給全隊下了一道死命令:減肥。他和助理教練以及飲食專家制定了一套嚴格的訓練和節食計劃。在這套計劃裡,球員們除了要參加各種嚴格的體能和肌肉訓練外,還要經歷一段痛苦的過程——將被禁止食用香腸、面包和碳酸飲料。執行了減肥令後,熱刺的戰績並沒有得到任何提昇,相反拉莫斯在更衣室面臨更大的危機,不少球員都覺得他過度乾涉了個人自由。
或許有了對羅納爾多的全面剖析和測試,AC米蘭聞名於世的米蘭實驗室負責人托尼亞齊尼對肥胖和運動之間的關系也有著自己的認識,『以足球為例,影響很多運動員表現的關鍵並非是他們的脂肪比例,而是感官知覺。』他以肥羅舉了個例子,『羅納爾多可以在短時間內預判到場上局勢的發展,並迅速反應過來,這實在太奇妙了。』
其實與托尼亞齊尼持相同觀點的專家不在少數,曾經撰寫著名的《Money ball》一書的體育管理專家邁克爾·劉易斯就在書中批判了以傳統價值觀和認知來判斷球員價值的法則。書中的奧克蘭運動家隊的總經理比恩就招募了不少其他球隊都不需要的胖子,而對此劉易斯的回答很有意思,『或許他們都抵擋不了熱狗的誘惑,但是但這並不能阻止他們在擊打棒球時發揮天賦。』
南轅北轍
漢圖楚娃:為減肥而隕落的天纔
斯洛伐克網球美女漢圖楚娃剛剛登上了《體育畫報》的泳裝特刊,這位身高1.81米,體重只有56公斤的長腿美女的確越來越像一個專業模特,而這位曾經充滿天賦的美女卻離頂尖球員越來越遠,她最新一期的世界排名僅僅只有39位。
看看威廉姆斯姐妹、揚科維奇、薩芬娜和毛瑞斯莫的強健肌肉,似乎美少女漢圖楚娃從來沒有期待在網球場上做到最好。這位經常在巡回賽中客串模特走秀的美少女並不希望自己的模特身材因為力量而走形。
為了不讓自己修長的大腿因為過多的力量訓練而變粗,漢圖楚娃一度為之減肥,而在平均體重65公斤的女子網壇,她的體重輕得有點可憐。網壇前輩『女金剛』納芙納蒂諾娃甚至以自己為例勸誡漢圖楚娃,『女金剛』坦言自己年輕時有段時間體重下降飛快而導致成績也一落千丈,是她的外科大夫裡查德·斯泰德曼挽救了她,後者在治療她膝蓋的同時強迫她盡快將體重提高起來。
納芙納蒂諾娃曾公開宣稱,『漢圖楚娃請記住你是網球運動員,我想你所做的只是盡快使自己的肌肉更加發達一些。要想做一個真正偉大的球員,你必須將自己的長相和體形拋卻一邊,我相信隨著體重增加、人們將津津樂道著成為冠軍的你,而不僅僅是將你當作花瓶!』
『如果想同時成為超級模特和超級球星,那絕對是不可能的,你必須盡快做出抉擇!』漢圖楚娃並沒有完全遵照前輩的指點,盡管她有著細膩的技術但卻沒有力量作為支橕,即便增重了幾斤,漢娃很快又因為受不了形體的變化轉而節食。甚至一度有傳言稱,漢圖楚娃患上了『厭食癥』。
即便這位長腿美女依然活躍在如今的WTA賽場上,但或許現在的她恰恰印證了『女金剛』的預言——一位網球場上的花瓶球員。
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