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菜譜總花費30萬元左右
據酒店工作人員介紹,該酒店最便宜的婚宴是1599元,最貴的2899元。但田亮覺得這個價位太低檔,最終是酒店方面為『亮茜』婚宴量身定作的菜單。如果算上酒水的話,每桌應該在5000元以上。
記者潛入大宴會廳旁邊的廚房,一位正在參與准備工作的負責婚宴的大廚向記者透露了『亮茜』婚宴的幾項招牌菜,原來菜品中包括八個涼菜、八個熱菜,一個果盤、一份主食共18個菜,除了魚翅、乳豬、龍蝦等高檔菜之外,田亮還加了鮑魚等名貴菜。整個婚宴光菜品的總花費在30萬元左右。
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