10月19日,第十七屆中國廚師節暨2007南寧·東南亞國際旅游美食節在廣西南寧開幕。本次廚師節上,廣西廚師阿炳現場展示獨烤千雞絕活,一次性烤制2008只雞挑戰吉尼斯紀錄,並預祝2008年奧運會中國健兒勇奪金牌。中國廚師節是中國烹飪協會舉辦的高規格廚師盛會,對於全國各地培育廚藝大師、發展民族餐飲品牌、挖掘民族飲食文化將發揮積極的推動作用。