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新華網濟南9月4日電(記者劉寶森)記者4日從青島市種子站獲悉,青島市正在加快引進國外蔬菜品種,實現外來蔬菜本土化栽種和產業化生產,以滿足奧運期間多樣化的飲食習慣。
據了解,青島市自2005年啟動了奧運蔬菜引種工程,目前已成功試種了來自荷蘭的菊苣、非洲的黃秋葵、澳洲的番杏等120多個國外蔬菜品種。按照計劃,青島市將從世界各地引進200個稀有蔬菜品種,並從中篩選出40-60個適用品種,直接供青島奧帆賽所需。
青島市農業委員會副主任孫念梅說,參加奧運會的人員來自世界各地,而各地的蔬菜品種、飲食習慣大不相同,『奧運蔬菜』就是要讓外國朋友既能夠品嘗到中國的美食,又能有回家的感覺。
據介紹,目前青島市已在萊西、膠州等地建立了12個奧運蔬菜供應基地,青島將針對奧運會對食品安全的要求,借鑒以往奧運會的成功經驗,制定奧運蔬菜基地種植標准和規程,采用嚴格的質量管理標准,對奧運蔬菜的生產和供應過程實行全程追溯制度。
青島市是2008年北京奧運會伙伴城市,將承辦奧運會帆船比賽項目。(完)
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